22 junio 2012

Gestión Responsable de Residuos en la Industria Farmacéutica

Temario 
Módulo 1:
1 - Definiciones
2 - Clasificación de residuos:
A – Residuos no derivados de Procesos Productivos
  -Residuos Asimilables a domiciliarios, no contaminados.
  -Residuos Asimilables a domiciliarios, orgánicos.
  -Residuos pasibles de reciclado.
  -Residuos secos, áridos.
  -Residuos de Aceites Vegetales Usados (AVUS).
  -Residuos de Servicios Complementarios.
B – Residuos derivados de Procesos Productivos
  -Residuos Contaminados del Proceso Productivo y Plantas Piloto.
  -Residuos provenientes del mantenimiento de Maquinarias
  -Residuos provenientes del mantenimiento de Servicios.
  -Residuos provenientes de Microbiología, Ensayos Clínicos y Bioterios.
  -Residuos provenientes del Control de Calidad.
  -Contramuestras de Productos con fecha de vencimiento operada.
  -Barros de Plantas para Tratamiento de Efluentes Líquidos.
C – Residuos derivados de Políticas de Mercado
  -Devoluciones de Muestras Médicas
  -Devoluciones de Droguerías
  -Recalls.
D – Residuos conteniendo Sustancias Psicotrópicas y/o Precursores Químicos
3 - Legislación Asociada:
  -Leyes Nacionales, Provinciales y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires asociadas a la Gestión de Residuos.
  -Organismos de Aplicación de Control.
  -Resoluciones y Disposiciones Complementarias
  -Registros, empadronamientos e inscripciones de las Industrias.
4 - Documentación Legal Asociada:
  -Certificado Ambiental Nacional como Generador  de Residuos Peligrosos.
  -Inscripción Provincial como Generador de Residuos Especiales.
  -Certificado Ambiental de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
  -Inscripción como Generador de Residuos Asimilables a Domiciliarios.
  -Inscripción como Generador de AVUS.
  -Inscripción como Generador de Residuos Patogénicos (C.A.B.A.)
  -Manifiesto de Transporte de Residuos Peligrosos (Ley 24.051).
  -Certificado de Tratamiento de Residuos Peligrosos.
  -Certificado de Disposición Final de Residuos Peligrosos.
  -Manifiesto de Transporte de Residuos Especiales (Ley Provincial 11.720).
  -Certificado de Tratamiento de Residuos Especiales.
  -Certificado de Disposición Final de Residuos Especiales.
  -Manifiesto de Transporte de AVUS.
  -Manifiestos de Transporte para Residuos Patogénicos.
  -Certificado de Disposición de Residuos No Contaminados.
5 - Documentación Complementaria Exigible:
  -Hojas de Seguridad de Producto (MSDS).
  -Fichas de Intervención para el Transporte de Sustancias Peligrosas.
Módulo 2:
6 - Locales para Acopio de Residuos, características:
  -Locales destinados a Residuos Especiales, sólidos y líquidos, en la C.A.B.A. y en la Provincia de Buenos Aires.
  -Locales para acopio de Productos Hormonales y Patogénicos.
  -Locales destinados a Residuos Inflamables.
  -Locales con destino al acopio de Residuos No Contaminados.
  -Almacenamiento de Productos Psicotrópicos y Precursores Químicos.
7 - Transporte de Residuos Peligrosos / Especiales y No Contaminados.
  -Requisitos a reunir por los transportistas de Residuos.
  -Características de los vehículos para Transporte de residuos.
  -Identificación de los vehículos de transporte de Residuos.
  -Cobertura de Seguros exigible a los transportistas de Residuos.
8 - Tratamiento y Disposición Final de residuos Peligrosos / Especiales y No Contaminados:
  -Requisitos a reunir por los Operadores de Residuos Peligrosos / Especiales.
  -Tipos de Tratamiento y disposición para Residuos Peligrosos / Especiales.
  -Documentación Legal y Seguros Exigibles a Operadores de Residuos Peligrosos / Especiales.
9 - Controles Complementarios a Transportistas y Operadores de Residuos.
  -Auditorías Documentarias, ambientales y de Higiene y Seguridad.-


Disertante - Lic. José Eduardo Fernandes Barbeitos.
Técnico Químico. Lic. en Higiene y Seguridad Laboral, Posgrado en Protección Ambiental, Universidad de Morón. Auditor de ISO 14001:2004.
Estudios de Ingeniería Química cursados. Coordinador de Defensa Civil. Especialización en Plantas de tratamiento aeróbico de efluentes industriales, Instituto Argentino del Petróleo. Actualmente, se desempeña en Roemmers SAICF como Jefe del Servicio de Higiene y Seguridad Laboral. Coordinador de Gestión Ambiental. Docente en la Tecnicatura Superior de Higiene y Seguridad en el Trabajo del Instituto Argentino de Seguridad. Docente del Posgrado en Higiene y Seguridad Laboral, Cátedra de Farmacia Industrial, Facultad de Farmacia y Bioquímica.-
 
Informes:
 
Fecha de realización: 3 y 10 de Julio 2012.-

Horario: de 18 a 21 hs.

Lugar de Desarrollo: Auditorio SAFYBI.
Uruguay 469   6º “A”, Buenos Aires.-

Aranceles:
Socios: $ 400.-
Estudiantes Socios: $ 200.-
No Socios: $ 800.-
Estudiantes No Socios: $ 400.-

Cupo mínimo: 20 personas
Cupo máximo: 60 personas

Coordinador: Dr. Esteban Fiore.-

Organiza: Asociación Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial.

Inscripciones:



21 junio 2012

Diseño y Construcción de áreas farmacéuticas

Temario de jornadas

 1)  Distintas etapas de materialización de un proyecto ordenado.
Definiciones  básicas.  Elección de la localización y del tipo de planta,  Elección del  Profesional  y del grupo de trabajo.  Plan Maestro,  tamaños de lote.
Tecnología farmacéutica a utilizar en función de los tamaños de lote, pre anteproyecto y presupuesto.
Que nos piden las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (GMP).
URS de arquitectura, servicios y equipos. Anteproyecto. Flujos de per sonal y materiales.
Room Book. Servicios necesarios por cada ambiente, necesidad de extracción localizada, medidas y condiciones funcionales de los equipos.
Flujo de materiales y personal.
Proyecto ejecutivo, detalles constructivos, especificaciones técnicas, planos de construcción. Calificación del proyecto.
Licitación y ejecución. Dirección y desarrollo de la obra. Calificación de la instalación, de la operación y la performance, puesta en marcha y operación.
Desarrollar cada etapa en forma ordenada significa no tener sobresaltos y no tener erogaciones adicionales impensadas.
 2)  Planta nueva o Planta reciclada.
Ventajas y desventajas de ambas alternativas. Planta en zona residencial, ciudad o Parque Industrial.
 3)  Planta para producción propia o también para terceros.
Ventajas y desventajas. El tercerismo como negocio y como posibilidad de neutralizar costos fijos.
 4)  Agua y Aire los recursos más importantes de una planta farmacéutica.
Conceptos más importantes de ambos servicios.
Aire reciclado o 100% de aire exterior.
Clasificaciones del aire y su utilización.
Resto de los servicios: aire comprimi do, gases y vapor.

 5)  Áreas de sólidos.
Desarrollo de los conceptos que priman en el diseño de áreas de sólidos y sus problemas básicos que son el debido control de la generación de polvos y la contaminación cruzada. Manejo de las transferencias de polvos para minimizar la contaminación cruzada.
Flujos de materiales y de personal, air locks, pass box de materiales y personal para ingresar a cada área productiva.
Formas constructivas, pisos, paredes, cielos rasos, luminarias, carpinterías y demás detalles constructivos.
Luz anti actínica.
Extracción de pol vos y aire acondicionado y filtrado. Clasificación de áreas de sólidos.
 6)  Áreas segregadas. Conceptos de diseño y construcción. Requerimientos aplicables a la salud del personal, seguridad y al medio ambiente.
 7)  Depósitos tradicionales y caóticos.
Conceptos fundamentales de los depósitos caóticos. Construcción, equipamiento y detalles constructivos.

Organiza: Asociación Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial. SAFYBI.

Disertante
Ing. Hernán Chiterer.
Ingeniero Mecánico (UTN 1974). Ex Gerente de Ingeniería de Sterling-SmithKline. Ex Gerente de Planta de TRB Pharma, AHIMSA y Catedral de Paraguay plantas que además diseñó y construyó. Como profesional independiente diseñó y/o construyó numerosos Laboratorios en nuestro país, en Uruguay, Paraguay, Brasil, Venezuela, etc.
Informes
Fechas y horarios:
Viernes 29 de junio
   de 14 a 18 hs.
Sábado 30 de junio
   de 9 a 13 hs.
 
Lugar de desarrollo: Auditorio SAFYBI.
Uruguay 469, 6º A, Bs. As.
 
Aranceles:
Socios:  $ 450.
Estud. Socios: $ 225.
No Socios: $ 900.
Estud. No Socios: $ 450.-

Formas de pago:
Efectivo.
Cheque: a nombre de “Asoc. Arg. de Farm. y Bioq. Ind.”.
Tarjeta de débito o de crédito VISA, MASTERCARD y AMERICAN EXPRESS en forma telefónica o personalmente.
Transferencia o depósito bancario.

 
Cupo mínimo:
  25 personas.
Cupo máximo:
  60 personas.

CoordinadorDr. Alberto Grimoldi López.-

INSCRIPCIÓN
Personalmente, telefónicamente o vía correo electrónico:
Secretaría de SAFYBI, Uruguay 469. 2º B, Buenos Aires.
Tel.: 4373-0462 / 8900 4372-7389   Fax: 4374-3630.
e-mail:
cursos@safybi.org        web: www.safybi.org

Fuente:  www.safybi.org


05 junio 2012

Se inauguró en Munro la primera planta piloto de anticuerpos monoclonales

Con una inversión de U$S15 millones, la Cristina Kirchner inauguró la primera planta piloto sudamericana de anticuerpos monoclonales. El grupo inversor está tramitando un crédito del Bicentenario por $100 millones para, en una segunda etapa, construir una planta para la producción a escala industrial. 

Cristina Kirchner inauguró hoy en teleconferencia desde la provincia de Catamarca, la nueva planta piloto de producción de anticuerpos monoclonales de la firma PharmADN, en Vicente López, provincia de Buenos Aires. Desde la planta, ubicada en la ciudad de Munro, la ministra de Industria, Débora Giorgi, precisó que se demandó una inversión de US$ 15 millones y se generarán 50 puestos de trabajo altamente calificados. Se trata de la primera planta de este tipo en América del Sur y permitirá exportar productos de alto valor agregado al mundo.

“Inversiones como éstas nos ponen en la frontera tecnológica y nos permiten encarar el desafío para el sector farmacéutico de sustituir importaciones con producción local y aumentar exportaciones con alto valor agregado, potenciando el desarrollo y la aplicación de la biotecnología y buscando la creación de nuevos productos para mercados no tradicionales a través de la investigación y desarrollo”, aseguró Giorgi.

La ministra estuvo presente en la planta junto a sus pares de Salud, Juan Manzur, y de Ciencia y Tecnología, Lino Barañao, y al CEO del grupo Chemo-Insud (propietario de la PharmADN), Hugo Sigman.

La nueva planta de anticuerpos, utilizados para tratamientos oncológicos y otras enfermedades autoinmunes, será la primera de fabricación de monoclonales en el sur del continente. Allí se producirán estas especialidades medicinales que actualmente se importan en un 100% y en su mayoría son provistos y solventados por el Sistema Público de Seguridad Social. La planta cuenta con un reactor de 500 litros donde se lleva a cabo el proceso de fermentación de células y la posibilidad de aumentar la producción a 1.000 litros.

La firma, ya tiene acuerdos con laboratorios de India, Sudáfrica, Argelia, Egipto, Indonesia, Singapur, Myanmar, Malasia, Vietnam, Tailandia, Filipinas, Irán, Rusia, Polonia, Turquía y países de la ex Unión Soviética.

Por su parte, la empresa Romikin, también perteneciente al Grupo Chemo-Insud, ha solicitado financiamiento al Programa del Bicentenario por $100 millones para instalar una planta para la producción a escala industrial anticuerpos monoclonales. La misma tendrá una capacidad productiva será de 96 kg anuales de ingrediente farmacéutico activo, permitiendo alcanzar una producción anual de 250 mil dosis de medicamentos monoclonales, incorporará 60 empleados y generará exportaciones por $165 millones.

Crecimiento del sector farmacéutico

La industria farmacéutica aporta el 5% del valor agregado total de la industria argentina y emplea a más de 30 mil personas. Entre 2003 y 2011, el sector creció un 153% en producción, un 252% en la facturación y un 191% en exportaciones, llegando al récord en 2011 de US$ 923 millones.

En 2011, la industria farmacéutica incrementó un 14% la producción y 18% la facturación. Las exportaciones, que en 2011 fueron récord, se componen en un 87% de productos terminados que se destinan principalmente a América Latina. El 13% restante son principios activos que se exportan principalmente a la Unión Europea.

Los productos terminados son destinados a Brasil (19%), Venezuela (11%), Uruguay (11%), Chile (6%), y Colombia (5%), mientras que los principios activos se dirigen a Alemania (55%), España (10%), y EE.UU (6%).

En Argentina existen 230 laboratorios en Argentina, 53% de las mismas de capital nacional y tienen la mayor participación mayor al resto de países de la región (Brasil 25%, Uruguay 26%, México 12%). Además, hay 110 plantas fabricantes de medicamentos, de las que 93 son de capitales nacionales (85%)

En el marco del Plan Estratégico Industrial Argentina 2020, los actores de la cadena estimaron para ese año alcanzar exportaciones por US$ 3.985 millones y un superávit comercial de US$ 1.538 millones

La empresa

PharmADN fue fundada en 2008 por los científicos Esteban Corley, Mauricio Seigelchifer, Analia Pesce y Lucas Filgueira Risso, como un laboratorio de investigación. Hoy pertenece mayoritariamente al Grupo Chemo-Insud (75%), grupo de capitales nacionales líder en el sector de las ciencias de la salud, mientras que el 25% restante continúa en manos de sus dueños originales.

El Grupo Chemo-Insud participa en todos los eslabones de la cadena de la industria farmacéutica: desarrolla, fabrica y comercializa principios activos, productos terminados, productos biotecnológicos, productos veterinarios, agroquímicos e I+D. Además, cuenta con plantas industriales y oficinas comerciales en 35 países del mundo.


Fuente: LaPoliticaOnLine

22 mayo 2012

Curso de Posgrado en Alimentos Funcionales

(Facultad de Agronomía (UBA)  - Universidad de Parma) 

Fechas: 8 y 9 de junio, 29 y 30 de junio 2012
Viernes de 9 a 18hs y sábados de 9 a 15hs
Carga horaria: 32 horas

Objetivo

Proporcionar a los participantes las herramientas para desarrollar un producto o servicio innovador para ingresar en el mercado teniendo en cuenta: la legislación, el desarrollo de productos, la seguridad, la eficacia y la capacidad de respuesta del mercado.

Destinatarios

Profesionales y técnicos que trabajen en empresas de Alimentos, en el área de investigación y desarrollo de nuevos productos, marketing, producción y comercialización.
Profesionales de organismos gubernamentales encargados de la reglamentación de los alimentos; docentes e investigadores, profesionales de la nutrición y de la salud.


Programa: Contenidos Mínimos

Alimentos funcionales:

Concepto general. Definición. Validación científica. Marco regulatorio. Probióticos. Prebióticos. Simbióticos. Ingredientes alimentarios con actividad funcional: fibra, polisacáridos funcionales. Péptidos y proteínas, péptidos bioactivos de leche, soja, pseudocereales. Antioxidantes. Leches y productos lácteos enriquecidos con ácidos grasos funcionales. Nutracéuticos. Uso de bacterias lácticas y levaduras como probióticos. Métodos para el aislamiento, identificación y selección de microorganismos probióticos. Métodos avanzados in vitro e in vivo. Probióticos para humanos. Probióticos para animales. Tecnologías de manufactura. Evaluación de la seguridad en el consumo de probióticos. Riesgos potenciales. Regulación. Estudio de mercado. Validación. Analisis de mercado de Alimentos Funcionales. Estrategia de desarrollo de nuevos productos, para la gran empresa, mediana empresa y pyme. Análisis de costos. Análisis económico-financiero. Recursos necesarios de inversión, equipamiento, investigación, analisis de repago. Obesidad y desnutrición. Recuperación.

Profesores

Dra. Analía Abraham. Doctora en Bioquímica. Profesora Asociada en la Cátedra de Bromatología de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata. Investigadora Independiente CONICET.

Ing. César Giacosa.  Ingeniero Químico. Gerente de Planta. Responsable de las áreas de Calidad, Producción y Mantenimiento de Surlat Industrial: Empresa elaboradora de Productos Lácteos - Pitrufquen- Chile.
           
Dra. Nicoletta Pellegrini. Lic. en Cs. de la Preparación de Alimentos. Doctora en Nutrición Exp. y Clínica - Univ. de Florencia-Italia. Profesora Asociada en Ciencia, Técnica y Dietética aplicadas de la Universidad de Parma-Italia.

Dr. Jorge Reinheimer. Doctor en Química. Profesor Asociado de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Litoral. Investigador Principal CONICET.

MSc. Pablo Renzulli. Bioquímico y Magister Sc. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Gerente de Investigación y Desarrollo de Mastellone Hnos. S.A. Miembro del Grupo ad-hoc de la CONAL sobre legislación en PREBIOTICOS. Ex-Representante ante los Comités de Quesos y Productos Lácteos de la Federación Internacional de Lechería.
           
Dr. Daniele Del Rio.  Doctor,  Investigador y profesor en Nutrición humana aplicada de la Universidad de Parma-Italia.
           
Dra. Ana Lydia Sawaya. Ph.D. en Nutrición de la Universidad de Cambridge-UK. Directora del Departamento de Fisiología de la Universidad Federal de San Pablo-Brasil. Directora Senior del Centro para la Recuperación Nutricional y Educación, San Pablo-Brasil.

Tec. Sup. Matías Javier de Orta. Técnico Superior en Comercialización, Instituto Superior Pedro Goyena - Bahía Blanca. Responsable de Marcas Propias - Cooperativa Obrera Ltda.
           

La inscripción definitiva se concretará mediante el pago del arancel correspondiente antes del lunes 4 de junio. Vacantes limitadas.
Los profesores extranjeros, dictarán sus clases a través de video-conferencia.

Lugar: Facultad de Agronomía - UBA
Pabellón de Bioquímica, Planta Alta, Aula 5
Informes e Inscripción: de lunes a viernes de 9 a 16hs.
Tel/Fax: (011) 4524-4015

16 mayo 2012

Capucha molecular para combatir malaria

Los diseñadores y los científicos se han unido para crear un traje de moda con capucha integrada a nivel molecular con insecticidas destinadas a combatir la malaria.

 Mattei arena modela el traje. Crédito: Mark Vorreuter Un científico de la Universidad de Cornell y un diseñador de África se unieron en el proyecto que se espera para protegerse de los mosquitos infectados con malaria. El dúo ha intentado hacer mosquiteros tratados con insecticida en el uso diario, lo que permite que en las zonas de malaria a ser protegidos, tanto en el día y la noche.

 Se utilizan las moléculas orgánicas de metales del marco de obligar a la repelente y la tela en el nivel nanométrico, resultando en una tela de malla que puede ser llenado con un insecticida hasta tres veces más de lo normal redes fibrosos, que suelen desaparecer después de unos seis meses. Federico Ochanda, asociado postdoctoral en el Departamento de Cornell de Ciencias de la fibra y diseño de prendas de vestir y un nativo de Kenia, dijo: "La unión de nuestro tejido es muy difícil de romper. "Las redes en uso ahora se sumergen en una solución y no unido de esta manera, por lo que su efectividad no dura mucho tiempo."

 No sólo es la prenda más segura para aquellos que lo llevan, es también una pieza muy de moda para llevar. Matilda Ceesay, un vestuario de diseño de Cornell estudiante de Gambia, dijo que la ropa de colores consiste en un traje de cuerpo subyacente de una sola pieza, teñidos a mano en tonos vibrantes de color púrpura, oro y azul, y una capucha de malla y una capa que contiene el repelente. Tanto el Sr. Ochanda y Ceesay Sra. han tenido familiares que han sufrido con la malaria, ya pesar de que son de los lados opuestos del mundo, esto es lo que los unió con una ambición de aumentar la protección en zonas de paludismo. Sr. Ochanda dijo: "Ver a efectos de la malaria en las personas en Kenia, es muy importante para mí, para aplicar la ciencia de fibra para ayudar a este problema.

 "Un objetivo a largo plazo de la ciencia es encontrar soluciones para ayudar a proteger la salud humana y la vida, por lo que este proyecto es muy gratificante para mí."

Fuente:  Fisher Scientific

17 noviembre 2011

Master Internacional en Tecnología de los Alimentos

FACULTAD DE AGRONOMIA  (UBA)                                  UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PARMA

Master Internacional en Tecnología de los Alimentos – MITA

Charla Informativa MITA 
24 de noviembre de 2011  


Inicio 18.30 hs.

ALESSANDRO PIOVESANA – Director de Gestión, Master Internazionale in Tecnologia Degli Alimenti, Università Degli Studi di Parma – Facultad de Agronomía UBA.

Presentación de las autoridades de Parma y de la FAUBA. 

18.40 hs.
ERASMO NEVIANI – Decano de la Facultad de Agraria - Università Degli Studi di Parma.
Docente Titular de Microbiología de los Alimentos e Industrial. Investigador en integración entre microorganismos y ecosistemas alimentarios.

Presentación de la Università Degli Studi di Parma.
Presentación de las principales líneas de investigación en tema de alimentos de la Facultad de Agraria de la Universidad de Parma.
Tendencia del mercado de alimentos en Europa.

19.00 hs.
GIUSEPPE BONAZZI – Profesor de Economía Agroalimentaria - Università Degli Studi di Parma - Coordinador del Master Internazionale in Tecnologia Degli Alimenti – MITA

Vinculación de la Universidad de Parma con el sector de las empresas del Consorcio de “Jamón de Parma” y del “Parmiggiano Reggiano”.
Estudio sobre el Consorcio de la industria en el Jamón en Italia.

Posibilidad de visitas y pasantías de los alumnos del MITA en Empresas Italianas.

19.15 hs.
GERMANO MUCCHETTI - Investigador en Tecnología Láctea - Università Degli Studi di Parma. Investigador en Tecnología de los procesos alimentarios de la Universidad de Parma. Experto en Calidad de los productos Lácteos y quesos.

Presentación del sector lácteos en Italia y nuevos desafíos para el sector europeo.



19.30 hs
ADELA FRASCHINA – Directora Académica, Master Internacional en Tecnología de los Alimentos de la Università Degli Studi di Parma y la Facultad de Agronomía - UBA.

Presentación Programa y docentes del MITA IV  edición

Lugar: Pabellón de Bioquímica, planta alta, Aula CED, Facultad de Agronomía UBA.
Av. San Martín 4453, CABA 


Confirmar asistencia

Florencia Baracat
Responsable promoción MITA
Tel. 4524-4015

Fuente: Facultad de Agronomía por SAN JOR

12 octubre 2011

Expondrán temáticas de Gestión de Calidad Bioquímica en Resistencia

Para la próxima semana se anunció la realización del cuarto módulo del Programa de Formación Continua 2011/2012 de 100 horas de capacitación, actualización y entrenamiento destinado a bioquímicos y otros profesionales de la salud de la región.

El 14 y 15 de octubre en la sede del Colegio de Bioquímicos del Chaco, en calle Salta 446 de la ciudad de Resistencia, se analizará el tema "Gestión de Calidad: gestión por procesos y organización del recurso humano”.
Serán disertantes la bioquímica Samantha Cardozo, Especialista en Docencia Universitaria y Especialista en Ingeniería en Calidad y la bioquímica María del Carmen Gauna Pereira, Especialista en Ingeniería en Calidad.
El viernes desde las 14 analizarán Sistemas de Gestión de calidad (SGD) y Beneficios, Normas de calidad aplicables al laboratorio, Principales conceptos y representantes de la calidad, Planificación de la calidad, Gestión por procesos, Procedimientos mandatarios de la norma ISO 9001:2008 y Relevancia de los recursos humanos en las organizaciones.
El sábado desde las 8:30 se continuará con la capacitación abordando Rol de la dirección - Normas, La figura de los lideres - tipos, Organización - Funciones y jerarquías, Perfil del puesto, Selección - Capacitación - Evaluación y seguimiento, Formularios y registros y Resistencia al cambio.
La inversión de participación fue fijada por los organizadores en 150 pesos y para mayores detalles los interesados podrán tomar contacto con el Colegio Bioquímico de Corrientes, Mariano Moreno 446, llamar al teléfono (03783) 432616 interno 4 o escribir al correo electrónico: colbioctes@hotmail.com.
También podrán dirigirse a Salta 446, de la ciudad de Resistencia, sede del Colegio de Bioquímicos del Chaco, llamar al teléfono (03722) 444100 o escribir al E- mail: secretaria@colegiobioquimico.org.ar.

Fuente: Colegio de Bioquímicos del Chaco


06 octubre 2011

Curso de Training en Calidad de las Mediciones

CURSO de ASOCIACION QUIMICA ARGENTINA
Training en Calidad de las Mediciones - Modulo III
Taller de aseguramiento de la Calidad de los Resultados en los Laboratorios

 Ezequiel Spak

28 de octubre de 2011 de 16.00 a 20.30 horas

Dirigido a :

Profesionales que trabajan en laboratorios con sistemas de la calidad, asistentes de calidad, jefes de laboratorio, laboratoristas, sectores de capacitación de personal apuntando al aseguramiento de la calidad, personal vinculado a la implementación de sistemas de calidad en laboratorios, investigadores, profesionales, docentes y técnicos que desempeñan tareas en laboratorios químicos e industriales-

Temario:

Herramientas integrales para el aseguramiento "Interno" y "Externo" de la Calidad de los resultados en el Laboratorio
Conceptos de integración de planes de gestión
Interpretación de ensayos de aptitud / interlaboratorios – toma de decisiones y evaluación de proveedores
necesidad de ensayos de interlaboratorios // ensayos de aptitud
Gráfico de Youden
Interpretación // Generación // Modelos para su parametrización
Desviación estándar.  Círculo de confianza y puntuación z.

Ezequiel Spak
Ingeniero Electrónico (Sr) (Universidad de la Marina Mercante) . Especialista en ingeniería en calidad (UTN Regional Buenos Aires)  Maestranza en Ing. en Calidad" (UTN Regional Buenos Aires)Docente universitario en la carrera de  Especialización y Maestría en Ingeniería en Calidad de la Universidad Tecnológica Nacional  - Facultad Regional Buenos Aires (UTN - FRBA), Responsable de Calidad del Laboratorio de Ensayos CAIJ (acreditado por el OAA y bajo supervisión de la red INTI-SAC) //  también cumple funciones como Responsable Operativo de mas alta calificación de varias áreas (Ensayos de juguetes físicos y mecánicos / eléctricos / Inflamabilidad, ensayos de determinación de Nivel de Potencia Sonora para Heladeras - eficiencia energética, Ensayos electro-acústicos para autopartistas, entre otros).Ex Jefe/Director de los Laboratorios de Ingeniería Electrónica de la Universidad de la Marina Mercante (UdeMM) // fue Responsable coordinador de los Laboratorio de Ingeniería Electrónica, Laboratorio de Microcontroladores y Laboratorio de Metrología. // Trabajo en varias cátedras como : Proyecto Final, Técnicas  Digitales II, Diseño y Construcción de Equipos, Electrónica Aplicada III, Técnicas  Digitales I,  Laboratorio de mediciones I,  Laboratorio de mediciones IIA, Laboratorio de mediciones IIB, Instalación y Equipos Electrónicos, Electrónica Aplicada IV , Electrotecnia . Asimismo trabajo en Diseño y construcción de sistemas electrónicos a medida para medición y captura de datos, control. Diseño y construcción de sistemas virtuales de medición y software a medida para laboratorios. Formación de personal / Dictado de seminarios específicos .Participo en el 2005 y 2006 en los concursos tecnológicos de Innovar.
Aranceles : General $ 350 - Empleados Instituciones Oficiales (**) $. 300 - Estudiantes de grado (*) $ 260 - Socios (con antigüedad minima de 1 año) $ 180.

(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción.

Formas de pago: en efectivo, con cheque a la orden de la Asociación Química Argentina, tarjeta MASTERCARD, AMEX, VISA de debito o crédito en un solo pago – Transferencia / depósito bancario, en este caso solicitar datos a tesor@aqa.org.ar  y de abonar con esta modalidad deberán hacernos llegar por este medio o vía fax una copia de la operación. Una vez recibido se confeccionará el recibo correspondiente y se le entregará al asistente el primer día del curso.
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina - Sánchez de Bustamante 1749.(C1425DUI) Buenos Aires.Telefax: 4822-4886 - Int. 29. o por e-mail: cursos@aqa.org.ar, detallando: Nombre y apellido del inscripto, Empresa, rubro y teléfono.

La inscripción a este curso incluye el libre acceso a la Biblioteca durante la duración del mismo

Fuente: www.aqa.org.ar

02 octubre 2011

El laboratorio de análisis clínicos en el CAC comenzó a recibir equipamiento

Se recibió en el centro de salud municipal un Contador Hematológico como parte del equipo que se dispondrá en el lugar para poder iniciar análisis clínicos. Será el segundo laboratorio de estas características público con que cuente la ciudad. El intendente Jorge Martín destacó que esto se enmarca en las acciones tendientes a reforzar la política de salud que impulsa el Municipio.

 En el marco de la política de salud que impulsa a ésta parte ésta aplicando el Municipio, la concreción del laboratorio de análisis clínicos que funcionará en el Centro de Atención Comunitaria nº 1 “Alberto Vicente Ferrer” -ubicado en la esquina de Anadon y Sobral de chacra II- está pronto ha concretarse.
Durante la víspera arribó a la ciudad parte del equipamiento que estará siendo utilizado en el espacio que se dispondrá merced a un acuerdo convenido con la Fundación Garrahan y el Municipio, y junto con esto se inició la capacitación al personal que allí desempeñará funciones.
“La verdad que estamos viendo cada día los frutos de esta política que hace tiempo a ésta parte se está impulsando desde el Municipio. Gracias a este trabajo continuo y responsable, por medio de una administración seria de los fondos públicos, nos ha permitido hacer del CAC un centro de salud al que acuden cada vez más vecinos. Ahora, al abrirse un laboratorio de análisis clínicos, estamos dotando a la ciudad del segundo laboratorio público de este tipo en la ciudad, lo que nos enorgullece sobre manera, porque nos ratifica que seguimos por la buena senda, cumpliendo además con lo que nos dicta la Carta Orgánica Municipal”, sostuvo el intendente Jorge Martín.
El Mandatario Comunal recibió en su despacho a Matilde Silvero, bioquímica asesora de la firma Wiener Laboratorios de Buenos Aires, quien tendrá a su cargo la capacitación a los agentes sanitarios para la utilización de la maquinaria.
“Se trata de un Contador Hematológico, es un equipo automático muy importante en la realización del hemograma, porque da parámetros fundamentales que solo con el microscopio no se pueden discriminar. Mi intención es mostrarles el uso y el mantenimiento del equipo, para que puedan obtener correctos resultados, y puedan darle un correcto uso en el tiempo”, sostuvo la especialista.
Silvero además precisó que la capacitación será de dos días y que la misma se impulsa “para procurar que los profesionales del Centro de Atención Comunitaria, específicamente la técnica de laboratorio y médicos y enfermeros interesados, incorporen el conocimiento necesario para el correcto uso de la maquinaria”, dijo.
El Intendente estuvo acompañado por la secretaria de Asunto Sociales, Silvia Rosso, y la directora General del Área de Salud, Dra. Margarita Gayá.
La Secretaria Rosso recordó que “esto se ha dado a raíz de un largo proceso de gestión que venimos realizando con la Fundación Garrahan, específicamente a través del nexo que tiene el Intendente Martín con el Dr. Matera y con todo su equipo de trabajo. Cuando visitaron Río Grande notaron la seriedad y el marco formal que se le da a la cuestión de la salud y la proyección que tiene la prevención y la promoción de la salud para nuestro Municipio, la importancia que se le da a este tipo de temáticas tan sensibles para la comunidad, por lo mismo ellos se han puesto en contacto con nosotros y hemos mantenido un vínculo estrecho que permitió, primero la ampliación del espacio físico donde funcionará el laboratorio, ellos otorgaron todos los materiales y el Municipio la mano de obra, y segundo esto que fue empezar de a poco a equipar el laboratorio, que sabemos que por el área que va a abarcar vamos a tener una demanda más que importante. El servicio es en principio básico, pero se puede ir, con el tiempo, acompañando con diferente aparatología que le va a dar mayor complejidad al servicio hacia la comunidad”.
“Estamos más que contentos, para nosotros es un eslabón más, un paso más de esta gestión, un logro más en todo lo que tiene que ver con la promoción y la prevención de la salud”, rescató Rosso.

Fuente: www.actualidadtdf.com.ar

22 septiembre 2011

Curso RELACIONES INTER-ORGANIZACIONALES EN LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DINÁMICA

RELACIONES INTER-ORGANIZACIONALES EN LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DINÁMICA


Disertante  -   Dra. Alejandra Efrón.
Consultora internacional trilingüe con base en Sydney, socia de BrAle, consultora especializada en sustentabilidad y eficiencia energética. También trabaja junto al Dr. John Gattorna, thought leader de renombre mundial, con quien comparte similares ideas respecto de Supply Chain Management.
Participa en conferencias, cursos y seminarios en América Latina, Australia y Nueva Zelanda disertando sobre Logística Humanitaria, Logística Sustentable, Negociaciones Logísticas desde una Perspectiva Cross-Cultural, Alineación Dinámica y Bitrenes.
Alejandra realizó su PhD en el Instituto de Estudios de Transporte y Logística de la Universidad de Sydney, Australia. Es Ingeniera Industrial (Argentina), Master en Logística (Brasil) y diplomada en Gerencia de Transporte Internacional (GTZ/ATAS).
En 2005 Alejandra se unió al equipo enviado por Cruz Roja Australiana para asistir en las operaciones de recuperación en Indonesia, luego del devastador tsunami que azotara a los países del océano Índico. Su trabajo le valió el “Premio al Mérito en Servicio”.
TEMARIO
I.  Introducción a las relaciones inter-organizacionales.
II.  El factor humano como elemento vital en la SC.
III. Negociaciones y contratos.
      a.  Aspectos legales y culturales del contrato.
      b.  El contrato psicológico y su influencia en la efectiva SC.
IV.  Factores que influyen en las relaciones inter-organizacionales:
V.  Alineación Dinámica en la SC.
      a.  Mercado.
      b.  Estrategias.
      c.&nb sp; Cultura interna.
      d.  Liderazgo.
VI.  Las diferentes cadenas de abastecimiento para el agregado de valor a la SC.
      a.  De reabastecimiento continuo, o de colaboración.
      b.  Lean.
      c.  Ágil.
      d.  Totalmente flexible, o de emergencia.
      e.  Combinaciones entre los distintos tipos de SCM.
INFORMES
Fecha de:
29 de septiembre de 2011.-

Horario:
de 8.30 a 12.30  y de 14 a 18 hs.

Lugar de desarrollo: Auditorio SAFYBI Uruguay 469, 6º A, Buenos Aires.

Aranceles:
Socios $ 400.- 
No Socios $ 800.-

Coordinador:
Dr. Gustavo Quiroga

Organiza: SAFYBI
Asociación Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial.

INSCRIPCIÓN
Personalmente, telefónicamente o vía correo electrónico:

Secretaría SAFYBI - Uruguay 469, 2º “B”. Buenos Aires.

Tel.: 4373-0462 / 8900; 4372-7389     Fax: 4374-3630
e-mail:
cursos@safybi.org
web: www.safybi.org
Fuente: www.safybi.org

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"SAN JOR" Sistema Blast Estufas para laboratorio
Fuente: "SAN JOR"

19 septiembre 2011

SISTEMA BLAST: la nueva respuesta en control de temperatura de estufas

La exactitud y uniformidad que actualmente se espera que una estufa de uso en laboratorio prometa, replantean una investigación más profunda acerca de cómo mejorar los aspectos definidos a continuación.

Estabilidad o Exactitud: es la máxima variación de temperatura, a lo largo del tiempo, de un punto de un recinto termostático.
Uniformidad: es la máxima variación de temperatura entre dos puntos considerados de un recinto termostático.
En un porcentaje alto es posible lograrlo con circulación forzada de triple cámara, donde el aire ingresa a temperatura de funcionamiento dentro de la cámara de trabajo (sin números en los porcentajes, dado que hay muchas variables que influyen en mayor o menor grado). La verdadera circulación forzada con la cámara de precalentamiento implica un alto costo, el cual puede hasta triplicar el valor de una estufa de convección natural. Aun así, en las estufas de cultivo que trabajan a bajas temperaturas no se justifica la circulación forzada, dado que la mejora en la uniformidad de temperatura es ínfima.
Intentando volver a la cuestión del manejo térmico, se comenzó nuevamente a replantear el controlador de temperatura. Generalmente se busca en el mercado un control que pueda brindar las prestaciones necesarias de precisión acorde a la calidad de la estufa.
En lo que respecta a los fabricantes de controles, la empresa puede hacer cada día mejores controles, pero siempre teniendo en cuenta que deben ser para todo uso: estufa, baños termostáticos, hornos de panadería, heladeras, etc. Con la consiguiente idea de servir para todo producto independientemente del funcionamiento, este tipo de controles, si son relativamente buenos y con muchas funciones para poder implementarse en una amplia gama de productos, pasan a ser bastante caros.
Pensándolo del lado del fabricante de estufas, elegir un control de calidad y precisión implica la implementación de estos controles de alto costo y por lo general de difícil manejo y/o de fácil desprogramación, muy completos, pero con muchas prestaciones que no son de uso para una estufa.
Para plantear el concepto del Sistema BLAST se partió de las siguientes premisas:

• Máxima precisión
• Buena uniformidad
• Fácil manejo
• Costo moderado o acorde a las prestaciones.
Lo más sencillo de lograr en primero instancia fue el manejo, el resto consistió en abordar la investigación en conjunto con ingenieros electrónicos y físicos hasta consultas a empresas proveedores de energía eléctrica, nacionales e internacionales, ingenieros en metrología aviónica. Empresas dedicadas a la calibración buscando la precisión como tema de estudio, las cuales ofrecen capacitación
en calibraciones.
Se piensa que un buen metrólogo suele ser una persona de naturaleza pesimista y paciente que verifica al menos dos veces antes de hacer una medición para asegurar que el método empleado es correcto y posteriormente repite las mediciones una vez más para estar seguro de que los datos obtenidos son los más adecuados. Esto puede sonar contrario a los intereses de una empresa que quiere que el trabajo termine lo más rápido posible. No obstante, puede ser también costoso para una empresa perder imagen por calibraciones mal hechas o estropear instrumentos por haber sobrepasado el rango permitido. Se comenzó a estudiar profundamente el tema transmisión de calor. Así derivaron los cambios en el diseño de la cámara interna, disipadores y materiales utilizados, sumados a la experiencia como fabricante de estufas y a los datos obtenidos durante 2 años con pruebas empíricas.


Comenzando el proyecto se observó que existen equipos de medición de temperatura con precisión cercana al 0,000005 ºC. La idea fue desarrollar en la práctica de manera más económica posible para funciones no necesarias e invertir lo máximo posible en piezas y materiales de máxima calidad para lograr la mejor precisión.
En cuanto al control propiamente dicho lógicamente viene ligado de una toma de temperatura que debe ser sumamente precisa, de nada serviría que el control esté acompañado de un sensor inadecuado. El sensor utilizado debe ser un PT100 que tiene un alambre de platino que aumenta la resistencia eléctrica con la temperatura, de manera no lineal. "Lo más común es ver sensores de 2 hilos, pero se deben utilizar los de 3 hilos para evitar el error que se produce con el largo del cable desde el control hasta la vaina de acero que toma la temperatura. Estos tres cables tienen la misma resistencia eléctrica, pues el sistema de medición se basa en el "puente Wheatstone".
Si bien hay sensores de 4 hilos que pueden resultar más precisos que los de 3 hilos, trabajan de la siguiente forma: por 2 de los cables se hace pasar una corriente conocida provocando una diferencia de potencial, los otros dos cables se conectan a un voltímetro de alta impedancia. Desde ya es bastante más costoso el lector, aun así el principal problema es que las subas o bajas de tensión de corriente se vean mucho más afectados que los de 3 hilos con errores por momentos mayores, si en vez de una tensión de 220V llega a haber 190V o 240V. La opción del PT100 de 3 hilos es el ideal en la práctica siendo de Clase A para la mejor precisión.
El control tiene en cuenta en su diseño el efecto Joule (P=I*I*R) corrigiendo ese error que se produce en mayor medida a bajas temperaturas.
El control posee la menor excitación eléctrica posible, en sí la más baja lograda por un control, logrando una importante disminución del error que se produce con la potencia del autocalentamiento y una disminución del error que conlleva la toma de temperatura por aire (es más precisa la toma de temperatura de un medio líquido).
El control PID Fuzzy Logic se usa desde una estufa hasta en un lavarropa, el cual se debe adaptar lo mejor posible para cada producto en que se utiliza.
El Sistema BLAST fue exclusivamente diseñado para Estufas y éstas deben contar con ciertas características, dado que hay aspectos que afectan la uniformidad de la temperatura en una Estufa.
Aspectos que afectan la uniformidad de temperatura en una Estufa:
• El peso y el volumen de los productos que se colocan en el interior
• Tamaño de la cámara útil
• Ubicación de la fuente de calor (resistencias)
• Potencia de las resistencias
• Inercia de las resistencias
• Posición del sensor de temperatura
• Material de construcción de la cámara.
Estos aspectos que en un principio son negativos para la uniformidad, se los aprovechó en forma positiva; lo que comúnmente afecta, se lo utilizó como variable tenida en cuenta por el mismo control de temperatura.
La uniformidad, en el Sistema BLAST ayuda a la uniformidad en la cámara interna.



¿Qué más se tiene en cuenta?

• Temperatura de trabajo
• Posición del sensor de temperatura
• Aireador superior y su forma de disipar calor
• Índices de radiación del material interno
• Las puertas y su sellado.
Siempre se tiene en cuenta algún factor no revelado, pero por cada variable que se agrega, se va conformando una compleja fórmula matemática, la cual debe funcionar a cualquier temperatura ofrecida en el rango del Control y esa gran cantidad de variables hacen que en vez de un control de temperatura, sea un sistema de temperatura, de ahí el nombre Sistema BLAST.

Fuente: CatLab